HOT PRESS
Vol.553 July 12, 2017

面向未来 与地区一起培育 新农业模式

引进最新技术,以确立农业经营模式为目标,永旺开设了“永旺埼玉久喜农场”。

永旺面对因农户高龄化和继承人不足而放弃农业、农作物的国际竞争力的降低等日本的农业所面临的课题,以地区产业的可持续发展为目标运营的直营农场。永旺将一直以来农业以个人为单位通过累积的经验所获得的生产技术编辑成任谁都能使用的数据。今后,将注力于生产技术的继承,力争让下一代能持有梦想和希望从事农业的新农业经营模式的确立。今年1月份新设立的“永旺埼玉久喜农场”与埼玉县和地区的农业从事者一起,通过ICT(信息通信技术)系统,挑战了西红柿的大棚栽培。采用1年3次收获的栽培方式和引进了大棚环境可24小时管控的最新技术等方法,开始了安定的全年生产方法。从6月份开始,主要在埼玉县内的永旺集团店铺销售。

“永旺埼玉久喜农场”:是日本农林水产省推进的“下一代设施园艺引进加速化支援事业”的据点,今年1月份在埼玉县农业技术研究中心久喜试验场内开设。