イオン株式会社は、「野菜の日(8月31日)」にあわせて、8月29日(火)から31日(木)の3日間、イオン(株)直営のジャスコ約270店舗で、「食事 バランスガイド」に沿った野菜を主にしたメニューを提案するほか、旬の新鮮な野菜や果物をお買い得価格でご提供いたします。

　このたびの 「野菜の日」の展開は、お客さまに新鮮な野菜や果物の美味しさを実感していただき、野菜や果物を摂取することの重要性と健康な体づくりについて知っていた だきたいという思いから実施するものです。食品売場には、厚生労働省と農林水産省が食生活の指針として作成した「食事バランスガイド」を掲示し、一日に何 をどれだけ食べたらよいかをわかりやすく示します。また、「食事バランスガイド」に該当する点数が一目でわかる、野菜を主にしたメニューを5種類提案する とともに、メニューに関連した野菜をはじめ、旬の野菜や果物をお買い得価格でご提供いたします。

　当社では、日々多くのお客さまと直接接 する企業の使命として、2001年から、お客さまの健康的な食生活の実現を目的に、「5 A DAY(ファイブ・ア・デイ)」運動に取り組んでいます。その一環として、次代を担う子どもたちに野菜や果物の美味しさや大切さを知ってもらう「イオン食 育体験学習会」の実施や、約35店舗の農産売場に設置している「クッキングステーション」で、栄養士によるメニュー提案を実施するなど、食育活動を推進し ています。

　「野菜の日」を機に、イオンでは、店舗を起点とした食育活動をさらに推進し、お客さまに野菜や果物をバランスよく食べる健康的な生活と、忙しい朝でもきちんと朝食をとる習慣を提案してまいります。

記

1.

メニュー提案について

「食事バランスガイド」に該当する点数をわかりやすく紹介したメニューです。野菜売場にレシピを張り出すとともに、お客さまにもお渡しいたします。

2.

お買い得商品の展開について

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「99円均一」※取扱商品・販売期間は店舗により異なります

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「31円均一」※取扱商品・販売期間は店舗により異なります

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「大容量」商品

3.

食育グッズの配布について

※一部、取扱いのない店舗があります。また数量がなくなり次第終了いたします。

以上

※

「5 A DAY」運動

「5 A DAY(ファイブ・ア・デイ)」とは、1991年に米国で始まったガン予防を目指した国民健康増進運動で、「1日、5皿以上の野菜と200g以上の果物を 食べましょう」というメッセージのもとで進められている生活改善プログラムです。2002年7月、日本でも「ファイブ・ア・デイ協会」が設立され、「5 A DAY」運動を中心とした食育プログラムの展開を軸に、野菜・果物の摂取が健康増進に重要である事を啓蒙し、1日の摂取量を増加させることによって健康増 進に寄与貢献することを目的に活動をおこなっています。イオン(株)も「ファイブ・ア・デイ協会」の一員として、お客さまとの接点である店舗を中心に、 「イオン食育体験学習会」「クッキングステーション」「収穫体験ツアー」などの『食育活動』に取り組んでいます。

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「イオン食育体験学習会」

小・中学生を対象に、野菜や果物を毎日バランスよく食べることの大切さや、ゴミの分別など食にかかわる環境について、“食の図書館”ともいえる売 場で楽しく、正しく理解してもらおうという取組みです。2001年12月、青森県のジャスコ下田店を皮切りに、これまでに全国のべ50店舗で実施し、 2,500名を超える子どもたちに参加していただいています。学習会では、チームに分かれてミッションに沿った野菜や果物を探す「お買い物ゲーム」や、野 菜のクイズ、また地元の旬の食材を使ったサラダづくりなどをおこないます。「野菜は嫌いだったけれど、説明を聞いて食べると美味しく食べられた」「これか らは、お菓子や肉ばかりでなく、野菜や果物もたくさん食べるようにする」などの声を多数いただいています。

※

「クッキングステーション」

約35店舗の農産売場に、可動式ワゴン「クッキングステーション」を設置し、栄養士による、旬の野菜を使用したメニュー提案をおこなっています。 通常2から3種類のメニューを用意し、レシピは1週間ごとに更新しています。お客さまに試食していただき、作り方はもとより、使用している素材の効用や栄養 成分の説明などもおこなっています。当社ホームページでもメニュー提案を掲載しています。