商品の自主回収に関するお知らせ
イオン(株)
2002年6月22日
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このたび、当社をはじめイオン各社は、下記の商品について販売を中止するとともに、本日、自主回収を開始いたしましたのでお知らせ申し上げます。 対象商品は、当社の子会社であるアイク(株)が輸入したノルウェー産スモークサーモンとその加工品で、国内では使用が認められていない食品添加物(フェロシアン塩)を、製造過程において使用していたことが調査の結果判明したものです。 対象商品に含まれるフェロシアン塩は微量で、WHO(世界保健機関)が定める基準値を下回っておりますことから、人体への影響はないものと考えられますが、お客さまには、多大なるご迷惑、ご心配をおかけすることとなり深くお詫び申し上げる次第です。 食塩の固結防止に効果があるフェロシアン塩は、欧米では古くから使用されていたこともあり、WHOは1940年代に食品添加物として使用することを認めていますが、我が国では、安全が確認できていないとして認可されておりません。 当社は食品添加物の認可基準についての認識が甘かったことを深く反省しておりますが、一方で、国や地域によって認可基準が異なることが、食品流通のグローバル化を阻害するのではないかとも危惧し、今後この問題を関係機関に働きかけてまいりたい考えです。 |
記 |
| 1． | 回収対象商品
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| 2． |
販売会社 イオン(株)、九州ジャスコ(株)、マックスバリュ北海道(株)、マックスバリュ東北(株)、マックスバリュ中部(株)、マックスバリュ西日本(株)、マックスバリュ九州(株) |
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| 3． | 商品に関するお問い合わせ先
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| 以上 |
