咖啡豆生产者

访问参与公平交易的咖啡豆生产者

特慧优的公平贸易产品已通过公平贸易国际认证，其原材料来自生产者组织，这些组织也通过了国际公平贸易标签组织的认证。
经公平贸易国际组织认证的生产者组织获得公平交易的回报和溢价，可用于改善当地社区的生活。

永旺为特慧优产品制定了通用合规标准（永旺供应商行为准则），不仅涉及质量，还涉及员工人权、职业安全、环境等，并要求所有国内外产品分包商遵守这些标准标准，我们正在检查情况。^*
因此，在以支持原材料生产者为目的的公平贸易中，我们认为有必要从原材料生产者组织的类似角度来审视员工的权利和安全是否得到了保护。
在这次对生产商的访问中，永旺供应商行为准则要求，以及国际公平贸易标签组织的认证是否持续以及溢价是否得到有效使用。

永旺供应厂商行为准则：点击查看

危地马拉共和国位于中美洲、南美洲和墨西哥以东，比北海道和四国的总面积略大。农业和咖啡、香蕉和糖等纺织业是主要产业。
FEDECOCAGUA（危地马拉咖啡生产者农业合作社联合会）成立于 1969 年，是由危地马拉约 150 家小型咖啡豆生产商组成的联盟。
获得国际公平贸易标签组织认证的食品生产者（组织）必须是种植大量单一作物的农场形式（种植园）或小农聚集形成组织的农业合作形式。 Fedecocagua 是后者。
总部设在危地马拉城，但它是一个组织，来自危地马拉各地的小农聚集在一起，形成一个分支机构（会员工会），55个分支机构联合起来。

2012年5月，我们经由美国休斯顿进入危地马拉，参加了由55个支部110名代表共同召开的大会。大会除了进行收支汇报和预算审批等章程以外，还探讨了其他诸多事项，例如有关童工的相关规定、强制劳动的废除、雇佣合同书面化等规章制度的贯彻实施、农药的使用等。
多数报告及提案经举手表决的形式通过后，由董事和代表理事最后宣誓遵守后结束。

大会上，永旺对特慧优(TOPVALU)商品进行了介绍。其中，挂耳咖啡吸引了众多关注。挂耳咖啡在其他国家非常少见。
或许这是日本特有的风格吧……

110名危地马拉全国生产者代表齐聚一堂

对每个课题进行质疑解答

对每个课题赞成与否，大家进行举手表决。

FEDECOCAGUA的董事和生产者代表理事宣誓将遵守表决通过的课题

特慧优(TOPVALU)商品的介绍

之后，我们乘车前往距离危地马拉城1个小时左右车程的城市Palin。在此访问了FEDECOCAGUA合作社的会员工会CODEPA。
CODEPA拥有3,150名工会成员，其中Poqoman族占90%，65%的人说西班牙语和Poqoman语。
我们召集了8名生产者，通过采访与记录文等形式，就以下10个项目对农场的运营状况进行了确认。
(1)儿童劳动 (2)强制劳动 (3)安全卫生与健康 (4)结社自由与团体交涉的权利(组织的民主运营) (5)惩罚 (6)劳动时间 (7)薪资与福利 (8)环境 (9)认证・审计・管理・更新(公平交易认证的更新) (10)公平交易奖金（公平交易社区发展金的用途）
结果显示，大多数项目由CODEPA自主制定并按照规定进行管理，但并未完全保留全部记录，这是今后需要完善的课题。
安全卫生方面，由进修完安全讲座学习的人士作为指导老师，负责对各生产者进行指导。

公平交易社区发展金主要用于实施免费义诊的私人诊所和廉价药店，以及面向工会成员的银行的运营等。
另一方面，在危地马拉的咖啡农场，儿童在课余时间帮助父母务农的现象在全国来说并不罕见，不免令人担忧儿童劳动现象的隐患。
我们此行仅视察、采访了位于较繁华城市的2处生产者组织，并未涉足山区。
因此，我们也在CODEPA的大会上重申了日本消费者对儿童劳动现象的担忧，并要求生产者在人员雇佣时遵守最低雇佣年龄的规定。

共有7名成员接受了我们的采访。
受访者之一的Manuel Garcia

3名女性受访者之一的Maria Deifina Mita

我们从危地马拉出发经由巴拿马抵达哥伦比亚。Cooperativa de Caficultores del Occidente de Antioquia（安提奥基亚生产者合作社）创办于1986年，是由安提奥基亚县西部的14个居民区组建而成的合作社。各居民区均设有咖啡豆收购处，以合理的价格向合作社成员购买咖啡豆、供应肥料的同时，还提供农药喷洒方法与咖啡栽培技术的指导等服务。
在此，我们也进行了与危地马拉CODEPA同样的确认。
我们首先采访了安提奥基亚的组织理事会运营CEO和总经理等6名成员，对文件等书面记录进行了确认。

根据运营方的介绍，记录和书面文件都符合哥伦比亚的相关法令，但我们认为还不够完善。
农药方面，合作社设有公共药品库，由农药专家巡回、普及药品的使用方法和危险性。
排水方面，也有定期实施水质检验等工作，可以看得出在环保方面做出了努力。
公平交易社区发展金主要用于设备和器材的整备以及树苗的培育、环境对策和认证相关的成本支出。
以上内容均由地区领导通过投票选出代表，召开农业协会生产者会议决定。